NASA与加拿大航天局合作发起“深空食品挑战赛”
NASA和加拿大航天局合作发起了“深空食品挑战赛”，旨在为长期的深空飞行任务开发新颖的食品系统技术。 图片来源：NASA 在太空旅行期间，身处特殊环境下的宇航员需要全面的营养来维持太空饮食健康，但是，就像我们所有人一样，他们也希望能吃到美味的食物。美国航空航天局（NASA）已经制定了前往火星和更遥远宇宙的长期载人探索任务，相应的也会需要创新且可持续的食品系统来支持宇航员对未知的探索。 因此，NASA与加拿大航天局（Canadian Space Agency）合作举办了“深空食品挑战赛”（Deep Space Food Challenge），挑战赛的目的是开发新颖的食品生产技术或系统，在所需资源最少、浪费最小的前提下，为长期的人类航天探索任务提供安全无毒、营养全面且色味俱佳的食物。 NASA华盛顿总部空间技术任务...